Kommen dir diese Punkte bekannt vor?
Stundenlanges Suchen nach Rezepten
Du schaust bei Youtube & Co nach Rezepten. Du investierst super viel Zeit in die Suche, hast aber weder einen festen Fahrplan noch eine Ahnung, wie das Ergebnis wird. Und dann klappt es nicht! Du hast das Gefühl die Beschreibung stimmt nicht ganz oder es fehlt etwas. Einfach nur Videos schauen funktioniert bei dir nicht?
Schlechte Rezepte
Du hast diese bröselige Konsistenz und schmeißt deinen Teig im schlimmsten Fall in die Tonne? Und dachtest: Das war´s! Du hast bislang immer schlechte Erfahrungen mit Mürbeteigen gemacht. Und deine Meinung ist: Mürbeteig ist nicht meins- den bekomme ich nicht gut verarbeitet.
Frust in deiner Küche - Dein Mürbeteig lässt sich nicht ausrollen?!
Du hattest dich aufs Backen gefreut und dachtest du probierst es mal aus und dann klappt das komplett nicht. Du bist mit deinem Ergebnis nicht 100% zufrieden. Entweder dein Mürbeteig zerbröselt und ist trocken oder ist viel zu weich und klebt am Tisch fest. Das ist frustrierend und die große Vorfreude endet in Stress. Du bist drauf und dran loszufahren, um einen Marmorkuchen zu kaufen!
