Als ich mit 14 im Berufsinformationszentrum ein Video über den Beruf des Konditors sah, war’s um mich geschehen. In diesem Moment wusste ich: Ich werde Konditorin oder nichts.

Nicht nur, dass mein Garderoben-Zeichen im Kindergarten bereits ein Marmorkuchen war -call ist Zufall- auch gebacken habe ich schon immer.

Nach erfolgreicher Ausbildung habe ich die Meisterschule besucht und mit 21 meine eigene Konditorei eröffnet.

Über 3000 Hochzeitstorten & Sweet Tables später und 13+ Jahre Erfahrung, wollte ich 2022 mein Wissen in hochwertigen Online-Programmen weitergeben, denn:

Als Kind wollte ich Lehrerin werden. Nun verbinde ich meine fachliche Expertise mit dem Wunsch, Menschen etwas beizubringen. Nicht stupide nach Rezept, sondern mit Fachwissen, Leidenschaft und Kreativität, die sich entwickeln darf.

Diese nachhaltige Transformation kann ich nur über einen längeren Zeitraum liefern. Deswegen begleite ich meine KundInnen intensiv über mehrere Wochen. 

Für mich schließt sich hier der Kreis. Vom Marmorkuchen als mein Kindergarten Symbol hinzu, dass meine KundInnen in ihrer Küche ihre eigenen Familien und Kinder begeistern, mit ihnen gemeinsam backen und Freude schenken.

Denn dafür bin ich mit 16 Jahren losgegangen: Menschen glücklich zu machen mit Qualität und Geschmack, denn:

„Ein Leben ohne Torten ist möglich, aber sinnlos.”

Stay sweet.